BerandaBekasi.com – Berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di setiap harinya selama Bulan Ramadan. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk mengembalikan energi dan kekuatan tubuh.
Makanan dan minuman olahan kurma menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk berbuka puasa. Karena selain enak dan lezat, kurma memiliki kandungan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, makanan dan minuman olahan kurma sering dijadikan pilihan untuk berbuka puasa.
Menu Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa
Berikut ini adalah beberapa contoh makanan dan minuman olahan kurma yang cocok untuk berbuka puasa
Kolak Kurma
Kolak kurma adalah makanan yang terbuat dari campuran santan, gula merah, pisang, ubi jalar, dan kurma. Makanan ini biasanya disajikan dalam keadaan hangat dan menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Kolak kurma mengandung banyak nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.
Jus Kurma
Jus kurma terbuat dari buah kurma segar yang dicampur dengan air dan es batu. Minuman ini sangat menyegarkan dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa dahaga. Jus kurma mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kue Kurma
Kue kurma adalah kue yang terbuat dari campuran kurma, tepung, gula, dan mentega. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lezat serta kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kue kurma mengandung banyak karbohidrat yang baik untuk memberikan energi bagi tubuh setelah seharian berpuasa.
Bubur Kurma
Bubur kurma adalah makanan yang terbuat dari campuran beras, kurma, dan susu. Makanan ini biasanya disajikan dalam keadaan hangat dan menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Bubur kurma mengandung banyak nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.
Smoothie Kurma
Smoothie kurma terbuat dari campuran kurma segar, yogurt, susu, dan es batu. Minuman ini sangat menyegarkan dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan rasa dahaga. Smoothie kurma mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Jenis-jenis Kurma
Setelah mengetahui beragam olahan kurma yang bisa dinikmati untuk berbuka puasa, sekarang Anda juga perlu tahu jenis-jenis kurma yang ada. Berikut ini beberapa di antaranya.
Kurma Medjool
Kurma Medjool merupakan salah satu jenis kurma yang paling terkenal dan memiliki rasa yang sangat manis serta lembut. Kurma ini berasal dari Maroko dan sering dianggap sebagai jenis kurma paling premium karena ukurannya yang besar dan teksturnya yang halus.
Kurma Ajwa
Kurma Ajwa adalah jenis kurma yang berasal dari Madinah, Arab Saudi. Kurma ini memiliki rasa manis yang khas dan sering dikonsumsi oleh umat Muslim karena diyakini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain itu, kurma Ajwa juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.
Kurma Deglet Noor
Kurma Deglet Noor berasal dari Tunisia dan sering dikenal sebagai kurma gading karena warnanya yang kekuningan. Kurma ini memiliki rasa yang manis dan kaya akan serat sehingga sering dijadikan alternatif sehat bagi penderita diabetes.
Kurma Barhi
Kurma Barhi berasal dari Irak dan memiliki rasa yang lebih kental dan creamy dibandingkan dengan jenis kurma lainnya. Kurma ini biasanya dikonsumsi dalam keadaan yang masih mentah karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut.
Kurma Halawy
Kurma Halawy berasal dari Mesir dan memiliki rasa yang manis dan lembut. Kurma ini biasanya dikonsumsi dalam keadaan matang dan sering dijadikan bahan baku untuk membuat makanan dan minuman olahan.
Kurma Khudri
Kurma Khudri berasal dari Arab Saudi dan memiliki rasa yang manis dan sedikit pahit. Kurma ini biasanya dijadikan bahan baku untuk membuat kue dan minuman olahan seperti jus dan smoothie.
Kurma Zahidi
Kurma Zahidi berasal dari Iran dan memiliki rasa yang sedikit asin. Kurma ini biasanya dikonsumsi dalam keadaan matang dan sering dijadikan bahan baku untuk membuat makanan dan minuman olahan.
Itu tadi pembahasan soal menu olahan kurma untuk berbuka puasa, dan juga jenis-jenis kurma yang bisa menjadi pilihan. Anda bisa mendapatkan kurma dengan membelinya di Shopee. Selain itu, beragam keperluan untuk Lebaran bisa didapatkan dengan menggunakan promo Ramadhan Shopee yang bernama Shopee Big Ramadan Sale. Ada promo Gratis Ongkir Super Dahsyat, Flash Sale Akbar Rp1, & THR Kaget 15M yang bisa dinikmati pada 13 Maret-22 April 2023.
Tinggalkan komentar